Od začiatku apríla je sezóna špargle v plnom prúde. V nemecky hovoriacich krajinách na ňu nedajú dopustiť a časopisy aj internetové stránky zapĺňajú kvantá receptov na jej chutnú prípravu. U nás nemá pestovanie tejto zeleniny až takú veľkú tradíciu, a aj v supermarketoch zostáva často nepovšimnutá. Chyba!

Špargľa odvodňuje.
Špargľa odvodňuje.
Zdroj: Shutterstock