Zostali vám po Veľkej noci uvarené vajcia? Poradíme vám ako ich skladovať, aby vydržali dlhšie

Kto chce ráno ušetriť čas, môže si vajcia uvariť vopred a uskladniť ich. Aby vydržali dlho, musia sa však správne skladovať, pretože aj uvarené vajcia sú citlivé na teplotné rozdiely.

Prehrať video

Načítava sa

Video Player is loading.

Play Video

Stream Type LIVE

Play

Advertisement

10Rewind

Current Time 0:00

/

Duration 0:00

Remaining Time -0:00

Loaded: 0%

0:00

Fullscreen

Audio Track

Chapters

• Chapters

Descriptions

• descriptions off, selected

Subtitles

• subtitles settings, opens subtitles settings dialog
• subtitles off, selected

Kvalita

HDNastavenia

Nastavenia

• Rýchlosť1x

Rýchlosť

• 0.5x
• 1x
• 1.25x
• 1.5x
• 2x

Unmute

This is a modal window.

Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.

Text

ColorWhiteBlackRedGreenBlueYellowMagentaCyanOpacityOpaqueSemi-Transparent

Text Background

ColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanOpacityOpaqueSemi-TransparentTransparent

Caption Area Background

ColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanOpacityTransparentSemi-TransparentOpaque

Font Size

50%75%100%125%150%175%200%300%400%

Text Edge Style

NoneRaisedDepressedUniformDrop shadow

Font Family

Proportional Sans-SerifMonospace Sans-SerifProportional SerifMonospace SerifCasualScriptSmall Caps

ResetDone

Close Modal Dialog

End of dialog window.

Poklad zo Slovenska: Je BRYNDZA superpotravina? Odborníčka má jasno!
Zdroj: Nikoleta Šimonová

Čo sa v článku dozviete:

• Ak skladovať varené vajcia v chladničke
• Prečo nie je vhodné ich dávať do dvierok chladničky
• Majú alebo nemajú sa vajcia umývať
• Koľko dní vydržia v chladničke
• Môžu sa uvarené vajcia mraziť

Zdroj: shutterstock

Či už vám ostali varené vajíčka po šibačoch, ale len ráno chcete ušetriť čas a tak ste si ich uvarili vopred, kľúčové pre ich skladovanie sú tieto tipy:

• V chladničke: Varené vajcia skladujte v chladničke pri teplote 4-5 °C. Ideálne je umiestniť ich do vzduchotesnej nádoby alebo do misky prikrytej fóliou.
• Nepoužívajte dvierka chladničky: Teplota v dvierkach chladničky kolíše, čo môže vajcia rýchlejšie pokaziť.
• Neumývajte vajcia: Škrupina vajíčka má prirodzenú ochrannú vrstvu, ktorá zabraňuje prenikaniu baktérií. Umývanie vajcia túto vrstvu znižuje.
• Skladujte tupým koncom nahor: Póry na tupom konci vajíčka umožňujú výmenu plynov a predlžujú trvanlivosť.

Náš podcast o zdraví a jedle poznáte?

Nezabudnite:

• Varené vajcia môžete skladovať až 7 dní v chladničke.
• Ak chcete vajcia skladovať dlhšie, môžete ich zmraziť. Ošúpané vajcia zmrazte v hermeticky uzatvárateľnej nádobe a pred konzumáciou ich nechajte rozmraziť v chladničke.
• Pred konzumáciou vajec skontrolujte, či nie sú pokazené. Vajcia s prasknutou škrupinou alebo nepríjemným zápachom by ste nemali jesť.

+13

+13

+13

Pozrieť galériu k článku