Máte už dosť ťažkých jedál no chcete si pochutnať? Naše FIT MENU splní všetky vaše predstavy!

4 porcie

500 g tekvice ● 1 a 1/2 l vody ● 300 g koreňovej zeleniny ● 1 cibuľa ● 2 strúčiky cesnaku ● celé čierne korenie ● soľ ● petržlenová vňať

Umytú tekvicu vložíme aj so šupkou a s jadrovníkom do vody a varíme dopolomäkka. Pridáme očistenú nakrájanú zeleninu, cibuľu, cesnak, soľ a korenie. Všetko spolu varíme, kým nie je zelenina mäkká. Tekvicu nakoniec vyberieme a podávame ako hovädzí vývar s cestovinou a petržlenovou vňaťou.

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia: 25 minút