Čas prípravy: 20 minút, 16 porcií

400 g lístkového cesta, 1 kg jabĺk, 50 g kryštálového cukru, mletú škoricu, olej

Smotanové cesto: 300 ml kyslej smotany, 50 ml oleja, 80 g práškového cukru, 120 g hrubej múky, 1 ČL sódy bikarbóny, 80 g mletých vlašských orechov

1. Lístkové cesto rozdelíme na dve časti a každú rozvaľkáme na veľkosť plechu. Hlboký plech vypláchneme studenou vodou, vyložíme jednou časťou lístkového cesta, popicháme vidličkou a pokvapkáme olejom.

2. Jablká očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Polovicu jabĺk rozložíme na cesto v plechu, pocukrujeme a posypeme škoricou. V miske rozšľaháme smotanu, cukor, olej, múku, sódu bikarbónu a mleté orechy. Zmes nalejeme na jablká a zarovnáme.

3. Na smotanové cesto rozložíme druhú polovicu jabĺk, pocukrujeme a posypeme škoricou. Nakoniec zakryjeme druhou polovicou lístkového cesta. Popicháme vidličkou a dáme na 25 minút piecť do rúry vyhriatej na 200 °C. Po upečení necháme vychladnúť v plechu, nakrájame na kocky a podávame.

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Plynová rúra: stupeň 3 – 4

Sladká dobrota pre mlsné jazýčky: Upečte si výborný jablkovo-orechový koláč

Výber pre vás

Sladká dobrota pre mlsné jazýčky: Upečte si výborný jablkovo-orechový koláč

Súvisiace články

Rodinný poklad od babičky: Tento koláč s hroznom zmizne zo stola skôr, ako sa spamätáte

Ako správne pripraviť pochúťky z gaštanov? Na dve veci si dajte pozor!

Prvá pomoc pri pečení koláčov: Čo ak sa cesto lepí a nedá sa vybrať z formy? Použite tieto triky!

Čo robiť so stvrdnutým cukrom? Skúste tento rýchly trik a za pár sekúnd máte po probléme

Túto dobrotu ocenia veľkí aj malí: Vyskúšajte rýchly recept na chutný čučoriedkový koláč

Výber pre vás