Spracovanie sezónnej zeleniny a ovocia je v plnom prúde. Uchovať si vitamíny a chuť čerstvého ovocia na dlhé zimné mesiace, rovnako ako radosť z plnej komory, sú hlavnými hnacími motormi, prečo sa na túto namáhavú cestu vydávame. A keďže do tejto činnosti investujeme veľa času a úsilia, samozrejme, nechceme aby sa nám ani len jeden pohár dobroty pokazil.

Máme pre vás preto zopár tipov, ktoré by ste mali dodržať. Aj vaše kompóty a zaváraniny budú mať najväčšiu šancu vydržať až do ďalšieho leta. Samozrejme, ak sa dovtedy nestihnú zjesť.

Potešte blízkych vlastnoručne vyrobeným darčekom,
Potešte blízkych vlastnoručne vyrobeným darčekom,
Zdroj: Nový Čas pre Ženy