Hádajte, ktoré SYRY omladzujú pleť a redukujú vrásky?

Pre organizmus človeka sú vhodné všetky syry. Ale konkrétne pre pleť je najvhodnejší iba jeden druh, a to tvrdé syry! Tieto syry sú niečo ako kozmetika, ktorá pôsobí zvnútra. Zásobuje telo zinkom a vitamínom B2 a taktiež vápnikom, vitamínom D a ďalšími významnými látkami. Zinok je silný antioxidant, ktorý chráni pokožku pred poškodením slnečnými lúčmi a voľnými radikálmi. Vitamín B2 pokožku krásne vyhladzuje, pretože podporuje tvorbu kolagénu. Výskumy ukázali, že k dosiahnutiu priaznivých účinkov na naše zdravie, by sme si mali denne dopriať 60 gramov zrelého syra.

Mimoriadne veľké množstvo zdravých živín obsahujú syry typu Manchego, Parmezán alebo Hrana Padano. Nastrúhajte si ich kopcom na cestoviny alebo do zeleninového šalátu a neoľutujete to! Jedna stará múdrosť vraví, že „syr zamyká žalúdok“. Čo to znamená? Že ak si dáte kúsok syra zasýti vás na pomerne dlhý čas. A to vďaka mastným kyselinám, ktoré obsahuje. Tie dajú mozgu signál, že už máte dosť.