Online magazín pre štýlové ženy. Venuje sa najmä témam ako krása, móda, životný štýl, vzťahy, domácnosť a rodina.

Redakcia Nový Čas pre ženy

Pri prvom stačí v šupe uvariť jeden väčší alebo dva menšie zemiaky, ošúpať a po vychladnutí najemno postrúhať. Zemiak potom primiešame do 250 g tvarohu, ktorý získa jemnejšiu konzistenciu a bude ho viac.

Druhý spôsob je vyrobiť si vlastný tvaroh. Presne 1 liter mlieka nalejeme do hrnca a pridáme 1 PL citrónovej šťavy. Premiešame a počkáme 10 minút, až sa mlieko začne zrážať. Potom pomaly začneme mlieko ohrievať na 65 °C, rozhodne by nemalo vrieť. Zmes premiešame iba raz, aby sa neprichytila odspodu. Po dosiahnutí požadovanej teploty odstavíme a zmes prelejeme cez sitko vystlané gázou. Necháme dôkladne odkvapkať a domáci tvaroh je na svete.

Upozornenie: Čím viac citrónovej šťavy pridáte, tým bude výsledný tvaroh suchší a hrudkovitejší.

Na poslednú chvíľu ste zistili, že máte málo tvarohu do plnky: 2 skvelé tipy, ako to zachrániť

Autor článku

Redakcia Nový Čas pre ženy

Výber pre vás

Na poslednú chvíľu ste zistili, že máte málo tvarohu do plnky: 2 skvelé tipy, ako to zachrániť

Autor článku

Redakcia Nový Čas pre ženy

Súvisiace články

Máte veľa jabĺk a neviete, čo s nimi? Upečte si jednoduchý a pritom delikátny domáci zákusok

Po koláčiku je svet hneď krajší: Pozvite domov kamošky a upečte im TOTO, bude to parádny večer!

Orechy + čokoláda? MŇAM dvojica, ktorá vám dodá energiu aj endorfíny: Tento koláč si zamilujete

Ľahšie sa to už nedá! Chutný cheesecake z troch ingrediencií máte hotový skôr, než sa nazdáte

Pri týchto receptoch sa vám budú zbiehať slinky: Škoricové dobroty úžasne chutia, a tá vôňa!

Ach, tak toto je osudová láska! Ak aj vy patríte medzi čokoholičky, tieto koláče budete MILOVAŤ

Výber pre vás