Ak vytláčate citrón TAKTO robíte to zle! Prezradíme vám, ako z neho dostať viac!

Teplé šumivé víno iste nikomu nechutí. Namiesto ľadu vyskúšajte zmraziť bobule hrozna a potom ich hoďte do pohára s vínom. Nápoj bude príjemne chladný  a nebude zriedený roztopeným ľadom.

Ako zabrániť, aby sa hovädzie mäso pri varení scvrklo?

Ľubka z Bytče

Radí redaktorka Petra Mitringová 

Pri dusení hovädzieho mäsa ste zistili, že jeho objem sa veľmi zmenšil? Nabudúce vyskúšajte pridať do vody pár lyžíc jablčného octu. Takto sa vám mäso zaručene nescvrkne.

Pred tým, ako začnete z citróna vytláčať šťavu, vložte ho na hodinu do mrazničky a následne nechajte roztopiť. Po takejto predpríprave z neho dostanete viac šťavy.

Misa na cesto

Ak ste aj vy podľahli fenoménu kváskovania alebo si rady doma pripravíte kopu moravských koláčov, veľmi dobre viete, aké dôležité je mať doma aspoň jednu poriadnu, veľkú a ťažkú misu, v ktorej sa bude cesto miesiť jedna radosť. Okrem toho ju môžete využiť inak, napríklad ako misu na ovocie alebo dekoráciu na stôl. Vedzte, že pri tých našich sa naozaj bude na čo pozerať.

Ak sa snažíte schudnúť, nemali by ste zo svojho obedového menu vynechávať polievku. Štúdia z roku 2014 zistila, že ľudia, ktorí pravidelne jedávali polievku, mali menší objem v oblasti pása a vážili menej ako ľudia, ktorí ju nejedli. Vyberajte si polievky s nízkym obsahom tuku aj soli a pridávajte zeleninu podľa chuti. Zvýšite tak množstvo vlákniny.

Anna Šmalcová: Tak sladce voní domov

Podtitul Od lahodných koláčov po nadýchané buchty prezrádza, že táto kniha bude priam rajom pre maškrtné jazýčky. Autorka vo svojej kuchárskej knihe zozbierala viac ako 50 rodinných receptov, ktoré rokmi jej rodina vyšperkovala na dokonalé delikatesy. Poďte si spolu s ňou vytvoriť tú správnu domácu atmosféru prevoňanú vanilkou. ANAG, 13,99 €