Zase vám pri varení prasklo vajce? Skúste TOTO a sľubujeme, že sa to už nestane!

Ako zabrániť strúhaným zemiakom, aby sčerneli?

Maťka z Bratislavy

Radí redaktorka Petra Mitringová 

Postrúhané surové zemiaky na placky alebo halušky hneď po ošúpaní zalejte malým množstvom horúceho mlieka. Zachovajú si tak svoju peknú farbu.

Závesný kôš na ovocie

Záhrady sa nám za celoročnú starostlivosť odvďačujú pestrofarebnou nádielkou ovocia a zeleniny. A keďže väčšina týchto plodov by sa mala skladovať pri izbovej teplote, je vhodné vymyslieť im odkladací priestor, kde budú vždy poruke. Skvelým riešením je košík, ktorý si zavesíte na stenu alebo linku, a pracovaná plocha v kuchyni ostane voľná.

Dr. Becky Campbell: Čtyřfázový program histaminového restartu

Mnoho ľudí trpí prob-lémami, ako je   migréna, úzkosť, tráviacimi ťažkosťami alebo kožnými problémami a nevedia zistiť dôvod. Jednou z príčin môže byť aj histamínová intolerancia. Na základe dlhoročných skúseností vytvorila   Dr. Campbell revolučný program, ktorý hľadá   základné príčiny a ponúka fungujúce riešenie.   Okrem toho nájdete v tejto šikovnej knihe   kopu krásnych receptových inšpirácií s nízkym obsahom histamínu. Isto si pochutnáte.

Anag, 16,16 €

Aby sa vám koláče z lístkového cesta krásne leskli, pridajte do vajíčka, ktorým cesto potriete, šťavu z polovice citróna.

Rady si doma pečiete vlastný chlieb a pečivo? Skúste ho po vytiahnutí z rúry potrieť rozpusteným maslom. Bude krásne vláčne a jemné. A tá vôňa...

Zase prasklo? Prasknutiu škrupinky vajíčka pri varení zabránite tak, že ju opatrne na dvoch miestach prepichnete špendlíkom. Ak napriek tomu praskne, rýchlo pridajte do vody soľ, aby vajíčko nevytieklo.