Jediný tréner, ktorý pribral dobrovoľne 25 kíl a zhodil, aby pochopil, ako schudnúť: ČO ZISTIL?

Na začiatok svojho príbehu nám predstavte kouča ľudí a silného športovca. Kde a kedy začal?

- Môj príbeh začal, žiaľ, v nemocnici, aj keď som bol športovec. Dostal som sa tam pre silnú migrénu, zápal a lekári mi povedali, že má na to výrazný vplyv práve strava. To bol môj „nakopávač“. Začal som študovať o strave a skúšal na sebe to, čo som sa dozvedel. Fungovalo to! A keďže to fungovalo u mňa, povedal som si, že to budem posúvať ďalej, a tak to pomôže ľuďom riešiť ich problémy. Druhý moment bol môj kamarát, ktorý mi povedal, že trénerstvo mi ide a v tom vidí moju cestu. To ma výrazne podporilo. Takisto som sa o správnosti a zmysle tejto cesty presvedčil vtedy, keď som trénoval jedného chalana, ktorý nebol príliš sebavedomý, ale práve zmena postavy a zvýšenie sebavedomia mu pomohli. Vtedy som si povedal, toto je cesta pre mňa, lebo vidím, ako to ľuďom mení život k lepšiemu.

Spomeniete si, akým spôsobom ste začali prvý raz chudnúť? Bolo to práve tou zmenou stravy a pobytom v nemocnici?

- Chudnúť som tam nezačal. Ale, keď som v útlom veku skončil v nemocnici, naštartovalo to moju trénerskú cestu. Prvé chudnutie bolo skôr spojené s experimentovaním. Ako mladí chalani sme absolvovali objemové tréningy spojené aj s vyšším príjmom stravy a po nabratí nielen svalov, ale aj prebytočného tuku sme potom prechádzali do rysovacej fázy. To už bolo o chudnutí. Ale prvé, reálne chudnutie, kde som zhadzoval 25 kilogramov, bolo v období mojej vlastnej, dobrovoľnej premeny.

Keď ste pribrali už ako tréner, čo bolo pre vás kľúčovým zážitkom, počas ktorého ste prešli akýmsi uvedomením si toho podstatného a najdôležitejšieho z celého procesu chudnutia?

- Hanbil som sa za seba, bol som unavený, začal som nosiť voľné oblečenie a také, ktoré zakrývalo nedostatky mojej postavy, bol som lenivý a často som hádzal svoju zodpovednosť a úlohy na iných, aby som nemusel robiť nič. Ale najviac ma prekvapilo, ako rýchlo sa vo mne zakorenili zlozvyky počas priberania a aké náročné bolo sa ich zbaviť. Vôbec som to nečakal. Pochopil som, že tento proces nie je o okamžitej dokonalosti dodržiavania plánu, ale chce to trpezlivosť so sebou samým a pokračovať, aj keď zlyháme. Poučiť sa z toho a nabudúce to vylepšiť.

Vždy sa hovorí, že všetko začína v hlave, aj chudnutie. Čo to znamená prakticky? Čo musíme zmeniť v myslení, aby to fungovalo?

- V prvom rade to znamená dať si konkrétny cieľ. Vedieť, čo chceme dosiahnuť. Schudnúť nestačí! Ale vážim xy kg, nosím veľkosť oblečenia M a k tomu pridružený termín a jasné úlohy, ktoré treba plniť na dosiahnutie cieľa. Tak by mal vyzerať začiatok. Okrem toho to znamená inak myslieť, pozerať sa na situácie a pristupovať k nim inak. Naučiť sa, že ak sa nám nechce, tak si dáme aspoň polovičný tréning, je to lepšie ako nič.Alebo keď nám niečo nevyjde podľa plánu, tak to nie je dôvod na ukončenie chudnutia. STOP! V tom momente sa zastavte, predýchajte, pouvažujte, čo sa udialo a prečo a choďte ďalej. Keď sa to zopakuje, zareagujte lepšie ako naposledy.

Keďže ste priberali a následne chudli cielene, asi ste s tým problém nemali, ale čo by ste poradili ženám, ktoré každé ráno začínajú chudnúť, no nikdy sa k tomu nedostanú?

- Dajte si cieľ. Majte voči niekomu záväzok, komu sa budete zodpovedať. Majte aspoň pri štarte nad sebou niekoho, kto na vás dohliadne. Keď sa rozbehnete a zistíte, že vám to už celkom ide, tak si dokážete, že na to máte.

Spomeniete si na svoje najväčšie krízy pri chudnutí, niečo pri čom ste najviac zlyhávali?

- Áno, milujem sladké. Takže sladené nápoje a sladkosti boli vždy moja slabosť. Aj keď som ich už nemal konzumovať, teda aspoň nie v takom množstve, aj tak som k tomu skĺzol. Potom nasledoval dialóg v mojej hlave, kde som si to sám pred sebou ospravedlnil. Povedal som si, že trošku si môžem dať alebo že to vybehám. Ale tak to nefunguje. Podrážate samu seba, svoju disciplínu. Takže pracujte aj na tom, aby ste ju postupne budovali a nie zhadzovali.

Chudnú ženy iným spôsobom než muži?

- Fyzika je pre obe pohlavia rovnaká. Teda menej jesť a viac sa hýbať. A chlapi majú výhodu v tom, že majú viac svalovej hmoty a teda rýchlejší metabolizmus. Ženy by sa preto nemali báť silových tréningov a vyhýbať sa im. Tie sú základom pre rýchlejší metabolizmus. Nebojte sa, kulturistky z vás nebudú. (Úsmev.)

Keď ste spomenuli, že ženy majú prirodzene viac tuku a muži zase svalov, ako to ovplyvňuje chudnutie?

- Dosť intenzívne. Sval je hmota, ktorá je aktívna. Je to továreň, ktorá dokáže spaľovať veľa energie z jedla. Čím viac svalov máme, tým ľahšie sa nám chudne. Ženy by mali dbať nielen o silový tréning, ale často majú problém prijímať aj dostatok bielkovín, ktoré sú základnou stavebnou jednotkou na budovanie svalov. Ženy potrebujú viac bielkovín a silový tréning.

Na čo by sa ženy mali zamerať viac ako muži počas fázy zhadzovania nadbytočných kíl?

- Práve na dostatočný prísun bielkovín, aby boli dostatočne sýte a nemali potrebu jesť pomimo ani jesť toľko sladkostí. Okrem iného odporúčam zaradiť chróm pikolinát, ktorý je možné zohnať v lekárni a dopomôže práve k menšej chuti do jedla a taktiež sladkého. Potom určite silový tréning, lebo svaly vašu postavu aj spevnia a vyformujú. Vďaka tomu sa aj skôr zbavíte celulitídy. Nebojte sa posilňovať. V kombinácii s kardiom, ako je chôdza, bicyklovanie, plávanie a raz týždenne aj nejaký kruhový, skupinový, „tabata“ tréning, je to dokonalé spojenie.

Počas chudnutia sa vždy zdôrazňuje pitný režim, prečo je to tak?

- Viac ako 65 percent nášho tela tvorí voda. Preto je úplne jasné, že bez vody naše telo nemôže fungovať správne. Ak sa bavíme o chudnutí, tak ak pijeme nedostatok tekutín, telo to vníma ako krízovú situáciu a vodu v tele zadržiava. To spôsobuje, že vyzeráme „naliato“ a máme kilá navyše. Nečakajte na pocit smädu. To je už prvý signál dehydratácie. Pite priebežne. Dajte si to ako cieľ a už vďaka tomu začnete chudnúť.

V jednej z vašich odborných kníh zameraných na pozitívny proces premeny tela som sa dočítala, že pre zmenu je tiež dôležité zaradiť do jedálneho lístka omega-3 mastné kyseliny. Z akého dôvodu?

- Zvyšuje mieru metabolizmu. Ale netreba od toho očakávať nejaké zázraky. Vždy dokážete najviac ovplyvniť práve správnym nastavením stravy, zaradením pravidelného pohybu a prácou so svojou hlavou/myslením. Doplnok je a stále bude len doplnok. To má byť na poslednom mieste po vyššie spomenutých.

Aké potraviny by sme teda mali zaradiť, aby sme omega-3 mastné kyseliny dostali do tela?

- Najlepšie sú ryby ako makrela, tuniak, losos, tresčia pečeň, ustrice, sardinky. Ale omega-3 nájdeme aj v rastlinných olejoch, orechoch, semienkach. Najlepší podiel potrebných látok v rámci omega-3 však nájdeme práve v rybách.

V akom najkratšom čase je možné zhodiť prvý kilogram a čo všetko je preto potrebné urobiť?

- Už za týždeň až dva. Ale každý je iný a niekomu sa môže stať, že prvé týždne aj priberie, no POZOR, nie je to tuk. Ale voda a cukry, ktoré telo začne zhromažďovať vo svaloch. Postava sa nám mení aj tak. Nie je všetko o váhe. A čo je na to potrebné? Pridať potraviny, ktoré sú zdrojom bielkovín, do hlavných jedál. A ubrať napríklad polovicu z príloh. Okrem toho jesť viac zeleniny a hýbať sa aspoň dvakrát až štyrikrát do týždňa 30 až 60 minút.

Už ste to naznačili, ale z čoho teda by sa mal skladať náš jedálny lístok, aby sme podporili chudnutie? Čomu sa úplne vyhnúť?

- Najviac nám pomáha zelenina, ovocie, zdroje bielkovín ako mäso, ryby, mliečne produkty, vajíčka, strukoviny, sója a produkty z nej. Ďalej celozrnné zdroje sacharidov ako vločky, ryža natural, celozrnné cestoviny, zemiaky a podobne. Ďalej orechy, semienka, olivový olej, avokádo (tuky v obmedzenom množstve, maximálne polievková lyžica v porcii). Najhoršie je, ak jeme veľké porcie, sladkosti, veľa pečiva, pizze, hamburgery, veľa cestovín, vyprážané jedlá, smotanové a používame veľa múky, pijeme sladené nápoje.

Zaujal ma aj váš názor súvisiaci s pohybovými aktivitami, ktoré nás bavia. Nerád totiž svojich zverencov vťahujete do cvikov, do ktorých sa musia nútiť. Čiže nie je dobré prekonávať sa v tomto smere?

- Je určite super, ak robíme kombináciu. To znamená, v základe mať aktivity, ktoré nás bavia, ale mať v pláne aj také, ktoré vieme, že nám na ceste pomôžu, hoci nie sú naše najobľúbenejšie.

Prezradili by ste nám váš obľúbený motivačný citát, ktorý by ste radi odovzdali všetkým ľudom túžiacim zmeniť svoje telo?

- Od malých zmien k veľkým výsledkom. (Úsmev.)

Mnohí z nás majú najväčší problém s tvarom brušnej partie. Čo s tým? Aký cvik je v tomto prípade najúčinnejší a ako často ho treba praktizovať?

- Spaľovanie nefunguje len na určitú partiu tela. Aj keď vyberiem tie najlepšie cviky pre brucho a budeme ich cvičiť každý deň, tuk tam i naďalej bude, ak nebudeme riešiť stravu a nebudeme sa celkovo viac hýbať v bežnom živote (viac chodiť, cvičiť celkovo). Trénujte celé telo, upravte stravu a telo bude chudnúť nielen z brucha.

Muži majú iný typ „tučného“ brucha ako ženy, sú rozdielne aj cviky pre obe pohlavia?

- Viac menej ani nie, skôr je to o našej genetike a hormónoch. Tak sme stavaní od prírody a to určuje, kde sa nám ukladá viac tuku.

Aké cviky sú vhodné vyslovene pre ženy?

- Výstupy na stupienok, oslie výkopy (oba na zadok), bočné „skracovačky“ na posilnenie bočnej strany brucha, takisto kľuky na kolenách, tlaky na ramená, príťahy a „jednoručky“ k boku. Jednoducho cvičiť telo komplexne a nevyhýbať sa ani vrchnej časti, aj keď ju má väčšina žien oslabenú oproti spodnej časti.

Je niečo z vašej praxe, čo vás donútilo zmeniť názor, že ste si mysleli niečo iné o niečom, ale prax ukázala, že to tak nie je a dnes to vnímate inak?

- Áno. Niekedy som bol obrovským zástancom raňajok. Takisto som vôbec neriešil doplnky na spaľovanie tukov, ale dnes viem a vidím, ako to funguje na mne a mením názor. Sú veci, o ktorých som bol v minulosti hlavne v strave presvedčený inak, ale nové štúdium a takisto prax na sebe mi potvrdila opak.

A na záver vaša všeobecná rada alebo odkaz, niečo čo je dôležité spomenúť v rámci riešenej témy, no opomenuli sme to?

- Teraz vstaňte a urobte niečo, čo naštartuje vašu premenu! Či už sa pôjdete prejsť, alebo si pripravíte zdravé jedlo. Aj tak môže vyzerať štart a nepotrebujete na to žiadnu špeciálnu prípravu. Vyzývam vás k tomu. Začnite teraz!