● 225 g mletého hovädzieho mäsa ● 4 domáce klobásy ● 2 konzervy lúpaných paradajok&nbsp; (po 400 g) ● soľ ● mleté čierne korenie

1 Mäso dáme do misy, osolíme a okoreníme. Klobásy ošúpeme a premiešame s mäsom.

2 Zo zmesi formujeme mokrými rukami guľky vo veľkosti orechov a v jednej vrstve ich poukladáme do plytkej nádoby na pečenie. Prikryjeme a necháme postáť v chlade 30 minút.

3 Paradajky rozmixujeme dohladka, osolíme a okoreníme.

4 Mäsové guľky zalejeme paradajkovou zmesou a uistíme sa, že sú všetky zakryté. Pečieme 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °C. Raz alebo dvakrát počas pečenia guľky pomiešame. Podávame s varenými špagetami.

Čas prípravy: 15 minút Čas pečenia: 40 minút

● 3 vajcia ● 1 ČL kryštálového cukru ● 1 hrnček jemného tvarohu ● 1 vanilínový cukor ● 2 PL hladkej múky ● strúhaná kôra z 1/2 citróna ● maslo na opekanie ● práškový cukor na posypanie ● ovocie na ozdobu

1 Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Žĺtky vyšľaháme dopenista s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Primiešame tvaroh, citrónovú kôru a preosiatu múku.

2 Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne zapracujeme do cesta.

3 Panvicu zľahka potrieme rozpusteným maslom a opekáme na nej lievance.

4 Upečené lievance naservírujeme na taniere, ozdobíme sezónnym alebo zaváraným ovocím a posypeme práškovým cukrom. Lievance sú vynikajúce aj preliate medom či javorovým sirupom.

Čas prípravy: 15 minút Čas opekania: 4 minúty/1 kus

● 6 PL strúhaného chrenu ● 150 ml smotanového syra ● 120 g strúhaného ementálu ● 100 g strúhaného syra s modrou plesňou ● soľ ● mleté čierne korenie ● 4 strúčiky cesnaku ● 150 ml smotany na šľahanie ● strúhaný muškátový oriešok ● 2 PL nasekanej petržlenovej vňate

Postup: 1 Mäkký smotanový syr vyšľaháme pomocou ručného šľahača na penu.

2 Pridáme strúhaný ementál, rozdrobený syr s modrou plesňou a chren. Osolíme, okoreníme a pridáme prelisovaný cesnak. Všetko dôkladne premiešame.

3 Smotanu na šľahanie dotuha vyšľaháme a zamiešame do chrenovo-syrovej zmesi. Pridáme aj polovicu petržlenovej vňate. Premiešame a dáme do chladničky stuhnúť.

4 Nátierku podávame s celozrnným pečivom a ozdobíme zvyšnou vňaťou.

Čas prípravy: 30 minút

● 500 g vykostených kuracích&nbsp; stehien ● 700 g zemiakov ● olej ● 1 cibuľa ● mletá červená paprika ● soľ ● mletá rasca ● petržlenová vňať ● 2 strúčiky cesnaku ● majorán ● 2 zelené papriky ● 3 paradajky

Postup: 1 Cibuľu ošúpeme a nakrájame najemno. Mäso umyjeme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na kocky. Zemiaky ošúpeme, očistíme a nakrájame na kocky. Papriku umyjeme, rozkrojíme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky. Paradajky nakrájame na mesiačiky.

2 V hrnci ohrejeme olej, na ktorom dosklovita speníme cibuľu. Pridáme mäso, spolu prudko opečieme. Posypeme paprikou a rascou. K mäsu pridáme roztlačený cesnak a premiešame. Nakoniec pridáme zemiaky, papriky a paradajky, zalejeme horúcou vodou, zakryjeme a privedieme do varu.

3 Guláš varíme približne 15 až 20 minút. Nakoniec ho podľa potreby dosolíme, ochutíme majoránom a petržlenovou vňaťou.

Čas prípravy: 15 minút Čas varenia: 20 minút

● 2 cibule ● mletá rasca ● soľ ● olej ● 700 g uvarených zemiakov ● 300 g uvarenej zelenej fazuľky ● 2 malé cukety ● 1 červená paprika&nbsp; ● 200 g šampiňónov alebo hlivy ● hubové korenie ● 50 g hrášku ● 50 g kukurice ● 3 olúpané paradajky&nbsp; ● 4 vajcia ● 200 ml mlieka ● 100 g strúhaného tvrdého syra

Postup: 1 Na oleji dosklovita opečieme nasekanú cibuľu. Pridáme nakrájané huby, na kocky nakrájanú cuketu a&nbsp;opečieme. Postupne pridávame uvarenú fazuľku, nakrájanú papriku, hrášok, kukuricu a paradajky. Posypeme hubovým korením a podusíme.

2 Uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Na pekáč vymastený olejom poukladáme vo vrstvách zemiaky a zeleninovú zmes, všetko ukončíme vrstvou zemiakov.

3 Vajcia rozšľaháme v mlieku, zalejeme nimi zemiaky a dáme piecť na 180 °C na 35 minút.

4 Pekáč vyberieme, posypeme syrom a zapekáme ešte 10 až 15 minút. Podávame s uhorkovým šalátom.

Čas prípravy: 15 minút Čas pečenia: 50 minút

Čo bude na večeru? Zo zásob dokážete vykúzliť chutné dobroty, ktoré ocení celá rodina

Výber pre vás

Čo bude na večeru? Zo zásob dokážete vykúzliť chutné dobroty, ktoré ocení celá rodina

Súvisiace články

Bratislavské rožteky či moravské koláče? Zvládnete ich aj vy! S týmito receptmi budete hviezdiť

SUPER TIP: Dámy, chcete spomaliť starnutie? Stačí, keď týždenne zjete 2 hrste TOHTO zázraku

Mäsové dobroty z 1 hrnca: Máte radi bravčovinu? Pripravte ju inak, tieto recepty vám zachutia

Často nám vystačí ako hlavné jedlo: 3 tipy na polievku s pridaním mlieka, bryndze či smotany

Nechcete stáť pred sporákom? Ušetrite si čas aj nervy! Jedlá z 1 hrnca budú chutiť celej rodine

Staré mamy vedeli, že bez POLIEVKY to nie je ono! 4 fantastické recepty, ktoré overil sám čas

Výber pre vás