<strong>1.</strong> Passatu, čiže hustejšiu paradajkovú šťavu, stačí rozmixovať so šalátovou uhorkou, cibuľou, paprikou a cesnakom. Potom už len pridať pár kvapiek vínneho octu, mleté čierne korenie a soľ. Túto zmes necháme vychladiť v chladničke. Podávame s opečeným bielym pečivom a olivovým olejom.

<strong>2.</strong> Prípadne dva rezne kuracích pŕs opečieme dozlatista na troche olivového oleja a zalejeme ich šťavou. Podľa potreby môžeme priliať trochu vody alebo vývaru. Podusíme, až mäso zmäkne a potom do omáčky zamiešame mascarpone. Ochutíme mletým čiernym korením a soľou. Na tanieri dozdobíme čerstvou bazalkou a podávame.

Passata je fantastický základ pre množstvo jedál: Dva tipy na skvelé pochúťky

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

PLUSKA.sk

Passata je fantastický základ pre množstvo jedál: Dva tipy na skvelé pochúťky

Súvisiace články

Všetko o šafrane: 7 vecí, ktoré o ňom musíte vedieť, aby ste uvarili skvelé jedlo

Voňavé bylinky dodajú jedlu tú správnu chuť: Čo robiť, aby vám vydržali aj cez zimu?

2 rýchle tipy na hrnčekové koláče: Týmto dobrotám nikto z rodiny neodolá!

Balkánsky syr lacno a rýchlo? Vyrobte si ho doma! Je to také jednoduché!

Hubová nátierka je jednoduchá, rýchla a zasýti celé zástupy! Takto sa určite podarí

Všetko, čo ste nevedeli o hlávkovom šaláte: Prečo ho jesť a ako ho správne pripraviť?

Ľahká a jednoduchá maškrta k popoludňajšej kávičke: Pripravte si Pavlovovej tortu

Najlepšia čokoládová poleva: Po takýchto cukrovinkách sa bude zalizovať celá rodina

Výber pre vás