Online magazín pre štýlové ženy. Venuje sa najmä témam ako krása, móda, životný štýl, vzťahy, domácnosť a rodina.

Redakcia Nový Čas pre ženy

Jedlé kvety pridávalido každého druhého jedla či nápoja už starí Rimania. Dokonca si obľúbili fialkové víno do tej miery, že básnik Horácius vyzýval svojich spoluobčanov, aby pestovali viac fialiek než olivovníkov. Niektoré kvety sú nielen krásne, ale aj výborne chutia a sú dokonca zdravé. Napríklad okvetné plátky ruže galskej sú nielen vkusné svojou sýto ružovou farbou, ale nádherne voňajú a sú liečivé.

Plátky tejto ruže sa často používajú ako aromatické adstringentné tonikum. Pri vnútornom užití pomáha liečiť bronchiálny zápal, žalúdočné ťažkosti, hnačku a depresie. Inou výbornou kvetinou, ktorá sa dá konzumovať celá podobne ako plátky ruží, je fialka voňavá, ľudovo povedané fialka. Má čistiace a detoxikačné vlastnosti, môže liečiť zápaly hrdla, astmu a dokonca rakovinu.

Nezábudky môžu ozdobiť a lahodne dochutiť každý šalát, ružové plátky sa nakladajú v cukre a hodia sa ako zákusok či ozdoba torty. Ružovým sirupom sa môže ochutiť biely jogurt alebo rôzne letné nápoje. Z ruží sa dá tiež pripraviť ružové maslo. Do rána ho obaľte v korunných lístkoch a budete mať nádherne ružovkastú nátierku na pečivo.

Kvety patrili do ľudského jedálnička od pradávna. Miloval ich napríklad sám Napoleon, ale až pred sto rokmi začali byť voňavé kvety vytláčané stále silnejšími syntetickými náhradami.

Rozmýšľate, čím ozvláštniť nedeľný dezert? Skúste jedlé kvety! Sú nielen krásne, ale aj zdravé

Autor článku

Redakcia Nový Čas pre ženy

Výber pre vás

Rozmýšľate, čím ozvláštniť nedeľný dezert? Skúste jedlé kvety! Sú nielen krásne, ale aj zdravé

Autor článku

Redakcia Nový Čas pre ženy

Súvisiace články

5 tipov, čo uvariť na večeru: Tieto sýte, jednoduché a rýchle jedlá budú chutiť celej rodine

Čo bude na večeru? 5 jednoduchých inšpirácií na jedlá, ktoré ocení každý hladoš vo vašej rodine

Chcete očariť muža aj rodinku? Položte im na stôl TAKÉTO dezerty, svokra si hneď vypýta recept!

Prvé jedlo dňa je pre telo ako budíček: Ak už neviete, čo ráno zjesť, skúste 3 úžasné recepty!

Varíme bez histamínu: Tieto fantastické dobroty ocenia aj tí, ktorí sa obmedzovať vôbec nemusia

Čo bude na večeru? Zo zásob dokážete vykúzliť chutné dobroty, ktoré ocení celá rodina

Chutná bryndza je pre zdravie ako ZÁZRAK: Objavte zabudnutý vitamín, ktorý poteší nielen cievy

Praženica zo žihľavy? Neverili by ste, aké chutné jedlá dokážete vyčariť zo záhradnej BURINY

Ako si pripraviť obľúbené jedlá a neobetovať ich chuť? 17 zdravých náhrad za cukor, lepok a soľ

Výber pre vás